Con inversión millonaria de la Provincia comenzó la construcción de un molino yerbatero en Andresito

Andresito tendrá su propio molino de yerba y el proceso de construcción ya está en marcha. Si todo sale como fue planificado, la obra estaría lista para finales de julio del 2021.

Julio Peterson – FM Express

La localidad de Andresito, en Misiones, contará por primera vez con un molino propio y sobre el tema, el diputado Julio Peterson anunció que ya comenzó la construcción de esta nueva fuente de trabajo para el sector yerbatero. Esperan que para julio del año que viene las instalaciones ya estén listas para iniciar con la producción.

El objetivo es que Andresito exporte su propia yerba, que preste servicios a terceros que busquen iniciar con su empresa y que logre que los productores reciban las ganancias de las ventas de paquete y no solo lo que recaudan del trabajo que convirtiendo la materia prima en producto para la venta.

“Sin dudas es una herramienta que va a traer muchísimos beneficios para toda la provincia. Va a ser un molino que se va a construir con tecnología de punta y para el bien de toda la familia yerbatera. Sin dudas cuidando a la pequeña industria y a nuestras pequeñas cooperativas para que puedan exportar la yerba hacia afuera” comentó Peterson.

También señaló que la idea es que los grandes beneficiados sean los productores, ya que no solo esperan obtener una buena ganancia produciendo su propia yerba, sino que logren recibir reconocimiento de este proceso. “Nosotros tenemos que empezar a mirar y sentirnos orgullosos como productores del paquete de yerba mate que está en góndola, y ese mismo orgullo transmitirle al tomador de mate produciendo su propia yerba y vendiendo al exterior” reflexionó el diputado.

Adelantó que el molino tendrá una capacidad inicial de 8 a 10 millones de kilos, y que ya están comprometidos con la exportación de yerba a Turquía. Además, contará con un sistema de molino con dos empaquetadoras y con una capacidad de molienda de aproximadamente 70 millones de kilos al año. Podrá ofrecer servicio a las pequeñas cooperativas que quieran secar, procesar y empaquetar con su propia marca mercado, y reduciendo los costos de traslado.

Reveló que el Gobierno provincial invirtió más de 298 millones de pesos para iniciar con la primera producción del molino.