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En la Estancia Las Mercedes funcionó un establecimiento yerbatero familiar, que fue remodelado para su uso turístico. Es una empresa familiar de inmigrantes ingleses, que se dedican hace varios años al agroturismo y a la conservación del área natural de selva de ribera del Arroyo Piray Guazú.
El casco de la Estancia está condicionado con un ambiente rústico colonial para brindar una experiencia confortable y tranquila, sin perder los rasgos arquitectónicos característicos de las familias inmigrantes de la zona.
La Estancia Las Mercedes cuenta con distintos servicios a disposición del visitante, con amplias, rústicas y cómodas habitaciones acondicionadas: los huéspedes pueden optar descansar entre 5 piezas. También posee cocina, un comedor donde podrás degustar una exquisita comida campestre, y una acogedora sala de estar.
También podrás realizar distintas actividades en pleno contacto con la naturaleza como cabalgatas, caminatas matutinas y canotaje por los arroyos cercanos, realizando un recorrido de 2 horas y media por el Piray Guazú. Además tendrás la oportunidad de disfrutar de un agradable día de campo y relajarte en la piscina.
La gastronomía en la Estancia Las Mercedes inicia con desayunos campestres, momento en que los visitantes pueden disfrutar de exquisitos productos caseros. Los almuerzos típicos argentinos son algo característico del lugar. Por la tarde, es hora de degustar el típico té inglés, y por las noches se puede disfrutar de una cena internacional.
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