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Luego de dos años sin poder realizar uno de los mayores eventos nacionales que muestra a los productos regionales del país por la pandemia, este viernes comenzó una nueva edición de la Feria Matear, un espacio organizado por el INYM y que convoca a establecimientos yerbateros, cooperativas y emprendedores del universo matero.
Es una temática que muestra lo mejor de los productos yerbateros y artesanales, profundizando el vínculo de los argentinos con el mate, proponiendo un espacio de intercambio con el sector gastronómico, comercial, cultural y con los consumidores finales.
La apertura oficial se dio a las 14, con una ceremonia con corte de cinta que fue presidida por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, en conjunto con el presidente del INYM, Juan José Szychowski, el ministro del Agro y Producción de Misiones, Facundo Sartori, el vicepresidente del INYM, Ricardo Maciel y la ministra de Industria, Trabajo y Comercio de la provincia de Corrientes, Mariel Gabur.
Los funcionarios también recorrieron los distintos stands de la feria y los emprendimientos yerbateros estuvieron a disposición de contar lo que estaban ofreciendo para el público del evento.
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Hubo mucho público que transitó por la feria para degustar los distintos productos y por supuesto aprovechar para “matear” en el lugar, que puso a disposición un patio matero para que los visitantes puedan aprovechar ese espacio.
La feria contará, durante los tres días, con un cronograma no sólo para el mate y ofrecer productos, sino también para que los que asistan puedan aprender del arte culinario.
También el Ministerio del Agro y la Producción y el Ministerio de Turismo de Misiones puso a disposición un stand sobre la producción de yerba mate orgánica, en el marco de la Semana Nacional de Alimentos Orgánicos.
Por otra parte, Misiones Online estuvo presente en la feria, y pudo conversar con el presidente del INYM, quién expresó sobre las expectativas del evento y agradeció a los emprendimientos misioneros dedicados al rubro yerbatero por el esfuerzo que conlleva asistir a la Feria Matear y enfatizó la importancia de la promoción de los productos para el crecimiento de las ventas.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, felicitó al INYM “por haber generado en espacio que redundará en beneficios para el sector; es una muy buena iniciativa mostrar lo que significa esta economía regional que es muy importante, no solo desde lo económico, sino también desde lo social, lo cultural y como una actividad que genera arraigo rural”.
Fiinalmente el gobernador de Misiones, Oscar Herrera Ahuad, calificó a MATEAR como “un escenario muy interesante para instalar a la yerba mate, las costumbres vinculadas a ella; los aspectos sociales y económicos que implica en vida de los argentinos y que permite a muchos pequeños productores mostrar el tipo y la calidad de la yerba mate que se produce en Misiones”.
La yerba mate orgánica sigue creciendo en Misiones y tendrá un espacio en la Expo Feria Nacional que organiza el INYM. Se presentará un video institucional e información sobre los avances de esta economía regional. https://t.co/GtY8MQSvdw
— misionesonline.net (@misionesonline) December 2, 2022
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