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Explicó que la inauguración del nuevo punto de venta de Eldorado ubicado en la Av. San Martín km 4 permitió acortar el circuito de comercialización porque se ofrecen productos extraídos directamente de las chacras y hogares de agricultores y productores misioneros.
Enrique Pedrozo – Canal 12
Según precisó, el Mercado Concentrador Zonal dispone de 50 box completos y más de 200 familias que provienen de 14 municipios allí confluyen con el stock de productos necesarios para cubrir la demanda.
Reveló que en los últimos treinta días se acercaron aproximadamente nueve mil personas de diferentes puntos de la provincia para adquirir productos.
Mercado Concentrador Zonal de Eldorado
Debido a las expectativas que fueron superadas, anticipó la planificación de diversas acciones y actividades que se realizarán para aumentar aún más la concurrencia del público.
Invitó a la participación del proyecto destinado a los productores misioneros quienes recibirán capacitaciones, además de los respectivos carnet sanitarios y de manipulación de alimentos.
Explicó que para fomentar el acompañamiento al productor misionero, se realizó una alianza estratégica con estudiantes avanzados de Universidad Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), quienes brindarán soporte periódico a los productores a través de la fusión de nuevas prácticas con experiencias y que brinda “producción de calidad con buen volumen”.
En relación a lo anterior, se refirió a la gestión correspondiente que se realizó para la inscripción en la AFIP, por lo que aseguró que «en el Mercado Concentrador Zonal se ofrece producción misionera de calidad y en regla«.
Inauguraron el Mercado Concentrador Zonal de Eldorado
Quedó inaugurado el Mercado Concentrador Zonal de Eldorado, ubicado en el Km 4 de esta localidad. Este nuevo espacio permitirá a los productores misioneros ofrecer productos de calidad y cantidad de producción para abastecer.
A mediados del mes de octubre quedó inaugurado el Mercado Concentrador Zonal de Eldorado en un punto estratégico para la zona norte de Misiones con la presencia del Vicegobernador Carlos Arce, funcionarios, productores y la comunidad eldoradense. Este Mercado se suma estratégicamente llevando respuesta a productores de la región.
El vicegobernador, Carlos Arce acompañó al presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez, el intendente Fabio Martínez y productores y vecinos locales en la inauguración del Mercado de Concentración Zonal de Eldorado con el corte de cinta y descubrimiento de placa quedó en marcha oficialmente el edificio comercial.
Mercado Concentrador Zonal de Eldorado
#Política El gobernador Herrera Ahuad @herrerayflia recorrió el Mercado Concentrador de Eldorado @munieldorado y destacó su función como regulador de precios para los alimentos de los misioneros @gobmisiones https://t.co/no2sY4KRE6
— misionesonline.net (@misionesonline) October 30, 2021
El vicegobernador destacó la puesta en marcha del Mercado Concentrador «por el lugar estratégico para productores de la zona, que tendrán a partir de ahora infraestructura, capacitación y acompañamiento desde distintos organismos para fortalecer su trabajo y potenciar su economía».
Arce también se refirió al «esfuerzo de los productores, que nunca pararon, y que en pandemia, gracias a ellos los misioneros seguimos consumiendo alimentos de calidad y a buen precio. Hoy el estado provincial busca potenciar a nuestros trabajadores de las chacras de Misiones, esta es claramente una herramienta que no sólo será beneficiosa para los integrantes del Mercado Concentrador sino también para quienes se acerquen y consigan calidad».
La ejecución y puesta en funcionamiento del Mercado Concentrador es responsabilidad del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), conducido por el Contador Marcelo Rodríguez y se enmarca en los alcances de la Ley de Ferias Francas y Mercado Zonal Concentrador de Ferias Francas, sancionada en 2010 por la legislatura provincial.
Presidente del (IFAI) Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, Marcelo Rodríguez, dio a conocer que son más de 200 familias de pequeños productores y emprendedores que ofrecerán una variedad de alimentos frescos tales como productos lácteos, embutidos, carnes, frutas y verduras, en este mercado también encontrarán pastas varias, mermeladas, pickles, de excelente calidad y a muy buen precio.
El predio cuenta con cuatro pabellones importantes, donde los productores que provienen de diferentes puntos del interior de la provincia atenderán los stands de venta los días miércoles, jueves, viernes y sábados de 7:30 a 13 horas.
La atención y abastecimiento del Mercado Concentrador es realizada por productores y/o emprendedores que provienen de diferentes municipios, organizaciones, asociaciones y/o cooperativas. En el Mercado Concentrador, en forma diaria concurrirán 214 familias de productores y emprendedores que representan a 14 municipios de la zona norte de la provincia.
Mercado Concentrador Zonal de Eldorado
Eldorado es un gran centro de consumo y el Mercado Concentrador es un punto de comercialización que ofrece y fomenta la producción misionera, para que los productores puedan exponer su producción y para que los vecinos de Eldorado y la Zona Norte puedan adquirir productos de excelente calidad de las chacras misioneras.
El IFAI, y la F.C.F. firmaron un convenio interinstitucional destinado a los jóvenes estudiantes, para que puedan realizar sus prácticas profesionales en el nuevo MCZ de esta ciudad y quienes ya realizaron un relevamiento a 260 productores de toda la zona norte de la provincia, de los cuales 214 familias de 14 municipios del norte misionero abastecerán a este Mercado, teniendo de esta manera los estudiantes, un contacto directo con los productores.
El IFAI, como administrador del Mercado Concentrador, ha realizado un trabajo previo de planificación y asesoramiento técnico en las chacras. Como primer paso al abastecimiento, se comenzó con un relevamiento para determinar cantidad de agricultores y su capacidad productiva.
El acompañamiento del IFAI significó la incorporación de tecnología, infraestructura y conocimiento en las chacras. Por ello, se construyeron invernaderos, sistemas de riego y reservorios de agua en unidades productivas de la zona norte de la provincia. Este trabajo se ejecutó en conjunto con los municipios y otros organismos del Estado tales como: el Ministerio del Agro y la Producción, la Subsecretaría de Agricultura Familiar y el INTA.
Además estuvieron presentes la Ministra Secretaria de Agricultura Familiar de la Provincia, Marta Ferreira, el Ministro de Salud Oscar Alarcón, el ministro de Agricultura Sebastián Oriozabala, la Viceintendente Municipal de la ciudad de Eldorado, Olinda Tucholke, el Coordinador de los Mercados Concentradores Zonales de la Provincia, Lic. Marcelo Orué, el Vicepresidente del INYM, Instituto Nacional de la Yerba Mate, Ricardo Maciel, el Director General de Arquitectura de la Provincia, Arquitecto Germán Gunnar Krieger. Integrantes de la Dirección de Arquitectura de la Provincia de Misiones.
https://misionesonline.net/2021/10/30/el-gobernador-herrera-ahuad-recorrio-el-mercado-concentrador-de-eldorado-y-destaco-su-funcion-como-regulador-de-precios-para-los-alimentos-de-los-misioneros/
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