Misiones: el precio de la yerba mate en las góndolas no tuvo un aumento desmedido

Desde el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) aclararon que el paquete de la yerba mate no tuvo un aumento desmedido en las góndolas. Sin embargo, reconocieron que hay una diferencia entre el precio de una yerba común con una premium. 

Juan José Szychowski-Red Ciudadana 

“Nosotros tenemos precios máximos y precios cuidados que son determinados por Nación pero hay algunas yerbas que no entran en esa categoría que son las de tipo premium. Y por eso vemos la diferencia entre los $360 pesos y $500”, explicó Juan José Szychowski. 

El promedio de precio de las marcas tradicionales de yerba mate ronda entre los $300 y $360, pero las premium cuestan $500. “El promedio indica que las premium están alrededor de $500 y otras más barato”, explicó el presidente del INYM.

Lo cierto es que hay distintas marcas con líneas premium de yerba mate, que varían el valor del paquete en las góndolas.  

“En julio del año pasado estaban a $250 y hoy cuestan $360, estamos teniendo un promedio de un 44% en un año que acorde con los valores de la inflación”, indicó.

El precio de la yerba mate en las góndolas 

Según un relevamiento de precios realizado en el mes de enero por Misiones Online, en donde se comparó el precio del kilo de yerba en Buenos Aires frente al valor que tiene en Misiones, llamó la atención la diferencia sustancial que existe en algunas marcas. En las góndolas de supermercados de Posadas el kilo de yerba de Taragui está $391,90 mientras que el mismo paquete en una reconocida cadena de supermercados en Buenos Aires cuesta $284,25.

Frente a esta situación que se repite en otras marcas de yerba, Gerardo Vallejos, presidente de Cooperativa de Piporé, en Santo Pipó, explicó los diversos factores que se tiene en cuenta para establecer el precio en góndola. Además indicó porque se da la diferencia en el costo de algunas marcas entre Buenos Aires y Misiones.

“Hay un sin número de factores que afectan. Primero tenemos que ver lo que estamos comparando. Si tenemos en cuenta la línea premium con la línea tradicional vamos a tener diferencia en precios, es probable que algunas ya sean más caras”, indicó respecto a la diferencia de precio que existe entre las distintas marcas de yerba mate.

Sobre la cuestión de los precios en Buenos Aires y en Misiones, indicó que “ las grandes cadenas tienen precios especiales, bonificaciones especiales y consideraciones en la compra por los volúmenes que manejan. Y por otro lado, cada apertura de boca que se hace en las grandes cadenas piden una bonificación especial y ubican a los productos que tengan mayor  representatividad en el mercado en cuanto a marca, en una isla, en un frente de góndolas mucho más amplio y todo eso incide en el precio del producto”.

Las grandes cadenas de supermercados en Buenos Aires cuentan con descuentos y ofertas especiales, que no sucede en los comercios de Posadas y eso les permite ofrecer un paquete de yerba mate a $100 más barato que en Misiones.

“Hay marcas que tienen una marcada diferencia en el precio como Playadito, el paquete en cajita de La Merced, el caso Piporé Sublime. Una de las diferencias de que en Misiones es más caro que en Buenos Aires podría ser por el punto de venta, porque en algunos supermercados la yerba tiene poca salida, no es una marca que la trabajen porque no tiene promotoras o repositores en góndola, quedan con un precio alto y queda ahí, al no tener acciones queda en el producto”, indicó.

Otro punto importante por el cual puede variar el precio del kilo de yerba son las listas de precios que tienen las grandes cadenas de supermercados en Buenos Aires. “Tienen una lista de precios diferentes porque compran por equipo y después de eso es una gran pelea con las grandes cadenas porque ellas se toman descuentos de manera unilateral. También en la yerba mate hay una línea de marcas que está dentro de un rango que incluye los precios cuidados, hay una gama que no está incluida dentro de precios cuidados, entonces los que están dentro de precios cuidados tienen un estricto control por parte del gobierno y la otra que no tiene el control van aumentando, y aunque tenga menos rotación hay diferencia. Esas son las razón por las que en Misiones podríamos llegar a ver la yerba más cara que en Buenos Aires”.